ถั่งเช่ากินแล้วไตวาย จริงหรือ?
ช่วงนี้มีข่าวที่ไม่ดีเกี่ยวกับถั่งเช่าออกมามาก ดังเช่นที่หลายท่านได้เห็นตามข่าว ว่าถั่งเช่ามีโทษกับร่างกาย เช่นทานแล้วสะสมให้เป็นไตวาย หรือมีการสะสมของตะกั่วเป็นต้น วันนี้เรามาทำความเข้าใจกันมากขึ้นเกี่ยวกับถั่งเช่ากันครับ
ก่อนจะซื้อถั่งเช่า ต้องดูคลิบนี้
อัพเดทล่าสุด 13 มค.2564
ขอบคุณ หมออ้วนธนิตศักดิ์ วิบูลย์รัตนกิจจา
คลิกดูคลิป https://youtu.be/SDbfpEKBC1o
รวมงานวิจัยจริง ที่เกี่ยวกับ ถั่งเช่า กับไต ช่วยบำรุงไตได้จริง
https://bit.ly/2M82kXv
ถั่งเช่าของเราเป็นถังเช่าสีทองแท้ 100%
* ได้การรับรอง อย.
* ออร์แกนิคเกษตรอินทรีย์ (หมายถึงว่าปลอดสารอันตราย) เพาะเลี้ยงในระบบปิด ปลอดภัยจากสารปนเปื้อน และไม่มีส่วนผสมของสารเคมีใดๆ
*ไม่มีส่วนผสม สเตียรอยด์ หรือสารกันบูด ใดๆทั้งสิ้น
ถั่งเช่าสลายตัวได้ง่าย
* ไร้สารตกค้าง ที่อาจเป็นอันตรายต่อตับและไต
(ไม่เหมือนยาในแผนปัจจุบัน) จึงปลอดภัยในการบริโภคระยะยาว สบายใจได้
เชื่อมั่นถั่งเช่า ต้องถั่งเช่าลานนา ที่เพาะเอง ทานเอง
ขายมากกว่า 6 ปี แล้ว
ส่วนผสมเป็นออร์แกนิคทั้งหมด แม้แต่แคปซูลที่ใช้ ยอมใช้ของแพงกว่า ดีกว่า ไม่ลดต้นทุน เพื่อผลกำไร แต่หวังให้ลูกค้าได้ทานของดีมีประโยชน์ กับสุขภาพในระยะยาว
ถามตอบปัญหาเกี่ยวกับถั่งเช่า ตอนนี้
ชี้แจงข่าวเกี่ยวกับถั่งเช่า ที่กำลังเป็นกระแสในตอนนี้นะคะ
เรื่อง ทางการจีนถอดถั่งเช่าออกจากอาหารเสริม
– เป็นเรื่องจริงค่ะ แต่เป็นถั่งเช่าหนอนหรือถั่งเช่าทิเบต Cordycep sinesis ไม่ใช่ถั่งเช่าสีทอง Cordycep militaris บางข่าว ใส่รูxถั่งเช่าสีทอง ทำให้เกิดการเข้าใจผิด
สาเหตุที่ทางการจีนถอดถั่งเช่าทิเบตหรือถั่งเช่าหนอนออกจากอาหารเสริม (ย้ำนะว่าไม่ใช่ถั่งเช่าสีทอง) เพราะตรวจพบว่า
* มีสาร Arsenic และโลหะหนัก เพราะมันคือถั่งเช่าที่เก็บจากดินจากธรรมชาติ (ต่างจากถั่งเช่าสีทองที่เลี้ยงในห้องเพาะ)
* พบการปนเปื้อนเชื้อโรคเพราะมันเก็บจากธรรมชาติจึงควบคุมความสะอาดไม่ได้ (ต่างจากถั่งเช่าสีทองที่เลี้ยงแบบปลอดเชื้อ)
* เมื่อพบเชื้อปนเปื้อน อาจทำให้มีผลกับ ตับ ไต ได้ ค่ะ
* ไม่พบสารสำคัญคือ Cordycepin ซึ่งเป็นสารยับยั้งเซลล์มะเร็ง เพราะเก็บจากธรรมชาติจึงไม่สามารถควบคุมตัวยาได้ (ต่างจากถั่งเช่าสีทองที่เพาะด้วยสารอาหารที่สมบูรณ์จึงสามารถสร้างสาร Cordycepinได้)
กินถั่งเช่าแล้วไตวายจริงหรือ
คำตอบก็คือ
จริงๆ แล้ว ถั่งเช่า ไม่ได้ทำให้ “ไตวาย”
ตามตำราการแพทย์แผนจีน ถั่งเช่าถือเป็นสมุนไพรที่ช่วยในการบำรุงอวัยวะสำคัญคือ “ไต” ซึ่งเปรียบเสมือน “รากแห่งชีวิต” และ “ปอด” เป็นเสมือน “ต้นกำเนิดแห่งพลังงานชี่ทั้งร่างกาย” และด้วยสรรพคุณที่ครอบจักรวาลของการบำรุง ดูแลและรักษาโรครวมทั้งอาการต่างๆ ได้หลายชนิด ถั่งเช่าจึงเป็นอีกหนึ่งสมุนไพรลดเบาหวาน บำรุงไต เสริมระบบภูมิคุ้มกัน มีส่วนช่วยเรื่องโรคเบาหวานกับการรักษาระดับน้ำตาลในเลือด รวมทั้งโรคต่างๆ ซึ่งถั่งเช่าเป็นยาสมุนไพรที่ใช้รักษากันมาตั้งแต่สมัยฮ่องเต้จีนโบราณโดยจัดว่าเป็นยาอายุวัฒนะชั้นเลิศที่ทรงพลังที่สุด
อ้างอิง
Shashidhar MG, Giridhar P, Udaya Sankar K, Manohar B. Bioactive principles from Cordyceps sinensis: A potent food supplement – A review. J Functional Food 2013;5(3):1013-30.
ถ้าคิดจะกิน มาดูวิธีการเลือกซื้อกันก่อน
– ปริมาณสารคำคัญในถั่งเช่าทุกกลุ่ม ต้องมีในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากไม่น้อยจนเกินไป
– ความเข้มข้น/ปริมาณถั่งเช่า ที่ได้รับต่อวันต้องเหมาะสม
